Affila coltelli elettrico Chef'sChoice Chef'sChoice Commercial EdgeSelect Diamond Hone 2100
Descrizione articolo
L' Affilatore elettrico professionale Chef'sChoice Commercial EdgeSelect® Diamond Hone® 2100, progettato per un uso intensivo in cucine professionali e ristoranti. Questo modello, realizzato in metallo e plastica, ha un design robusto con finitura nera e argento, ed è dotato di un sistema di affilatura a 3 fasi che combina dischi 100% diamantati e lucidatura finale per un filo preciso e duraturo. Grazie alla tecnologia EdgeSelect®, consente di scegliere il tipo di affilatura più adatto alle proprie esigenze. Il modulo di affilatura removibile è facile da pulire e può essere lavato anche in lavastoviglie. L'affilatore è compatibile sia con coltelli a lama liscia che seghettata, europei e americani, e presenta un angolo standard di affilatura a 20°. Sono disponibili separatamente moduli per coltelli in ceramica o angoli a 15°. La geometria del filo Trizor-Plus? a tripla smussatura assicura una durata fino a tre volte superiore rispetto agli affilatori tradizionali. Le molle stabilizzatrici mantengono la lama in posizione durante l?affilatura, garantendo sicurezza e precisione. Certificato NSF e adatto sia a destrimani che mancini, è interamente prodotto negli Stati Uniti. Dimensioni: 31,75 x 12,7 x h 12,7 cm. Peso: circa 3,3 kg.
Info su ChefsChoice
Chef'sChoice è il marchio leader nei migliori sistemi di affilatura disponibili oggi. Inizialmente progettati per i coltelli da cucina, gli affila coltelli attuali sono perfetti anche per coltelli da sopravvivenza, caccia e tascabili. Il successo di Chef'sChoice è legato alla sua tecnologia rivoluzionaria di affilatura con dischi rotativi in diamante. Con i sistemi di affilatura Chef'sChoice, potete affilare i vostri coltelli in modo sicuro, facile e veloce, ottenendo un taglio affilato come un rasoio. I dischi di affilatura sono al 100% in diamante e dotati della tecnologia "CrissCross", che garantisce un filo particolarmente netto. Tutti i sistemi di affilatura includono due o più fasi di affilatura con una guida precisa, per mantenere i vostri coltelli sempre affilati all’angolazione ottimale.
Specifiche tecniche
- Numero articolo
- 087877021086
- Affilacoltelli professionale
- Marca
- Chef's Choice
- Serie
- Commercial / EdgeSelect® ? Made in USA
- Codice
- CC2100
- Colore
- Nero, Argento
- Materiale
- Metallo, Plastica
- Dimensioni
- 31,75 x 12,7 x h 12,7 cm
- Peso
- 3,3 Kg circa
- Affilatore a 3 fasi (affilatura e lucidatura)
- Tecnologia EdgeSelect® per selezione affilatura in base alle esigenze
- Dischi di affilatura al 100% in diamante
- Molle stabilizzatrici per tenere ferma la lama
- Certificato NSF
- Modulo di affilatura removibile, lavabile anche in lavastoviglie
- Angolo di affilatura Standard a 20°
- Disponibili moduli a 15° per coltelli in ceramica (Venduti separatamente)
- Semplice per destrimani e mancini
- Compatibile per lame lisce e seghettate
- Adatto per coltelli europei e americani
- Geometria del filo Trizor-Plus? a tripla smussatura per una tripla durata
Descrizione articolo
L' Affilatore elettrico professionale Chef'sChoice Commercial EdgeSelect® Diamond Hone® 2100, progettato per un uso intensivo in cucine professionali e ristoranti. Questo modello, realizzato in metallo e plastica, ha un design robusto con finitura nera e argento, ed è dotato di un sistema di affilatura a 3 fasi che combina dischi 100% diamantati e lucidatura finale per un filo preciso e duraturo. Grazie alla tecnologia EdgeSelect®, consente di scegliere il tipo di affilatura più adatto alle proprie esigenze. Il modulo di affilatura removibile è facile da pulire e può essere lavato anche in lavastoviglie. L'affilatore è compatibile sia con coltelli a lama liscia che seghettata, europei e americani, e presenta un angolo standard di affilatura a 20°. Sono disponibili separatamente moduli per coltelli in ceramica o angoli a 15°. La geometria del filo Trizor-Plus? a tripla smussatura assicura una durata fino a tre volte superiore rispetto agli affilatori tradizionali. Le molle stabilizzatrici mantengono la lama in posizione durante l?affilatura, garantendo sicurezza e precisione. Certificato NSF e adatto sia a destrimani che mancini, è interamente prodotto negli Stati Uniti. Dimensioni: 31,75 x 12,7 x h 12,7 cm. Peso: circa 3,3 kg.
Info su ChefsChoice
Chef'sChoice è il marchio leader nei migliori sistemi di affilatura disponibili oggi. Inizialmente progettati per i coltelli da cucina, gli affila coltelli attuali sono perfetti anche per coltelli da sopravvivenza, caccia e tascabili. Il successo di Chef'sChoice è legato alla sua tecnologia rivoluzionaria di affilatura con dischi rotativi in diamante. Con i sistemi di affilatura Chef'sChoice, potete affilare i vostri coltelli in modo sicuro, facile e veloce, ottenendo un taglio affilato come un rasoio. I dischi di affilatura sono al 100% in diamante e dotati della tecnologia "CrissCross", che garantisce un filo particolarmente netto. Tutti i sistemi di affilatura includono due o più fasi di affilatura con una guida precisa, per mantenere i vostri coltelli sempre affilati all’angolazione ottimale.
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