Casseruola conica in Rame Scanpan Maitre D 20 cm / 1,8 L
Descrizione articolo
Scoprite la casseruola conica Scanpan Maitre D? da 20 cm, una raffinata sauteuse in rame ideale per preparazioni delicate e tecniche. Con una capacità di 1,8 litri, è perfetta per rosolare, brasare e saltare grazie al fondo a forma conica che facilita l?emulsione e il controllo della cottura. Realizzata con esterno in rame rosso bronzato lucido e struttura a 3 strati in alluminio e acciaio inox, assicura una distribuzione uniforme e reattiva del calore. Il manico in acciaio inox rivettato garantisce una presa stabile, mentre il coperchio coordinato in acciaio conserva calore e umidità. Ideale per caramellature, salse, creme montate, besciamella, ganache, panna cotta e uova, è particolarmente adatta alla cottura a fiamma bassa. Compatibile con piani cottura a gas, elettrici, alogeni e vetroceramica (non adatta all?induzione), è resistente in forno fino a 250 °C. Si consiglia il lavaggio a mano per preservare la brillantezza del rame e la qualità dei materiali. Un tocco di eleganza francese per la vostra cucina.
Info su Scanpan
Il marchio Scanpan è un brand globale nel settore degli utensili da cucina e della cottura. Di origine danese, ha esteso la sua presenza in oltre 45 paesi ed è rinomato per i suoi articoli resistenti e rispettosi dell’ambiente. Scanpan si impegna a produrre articoli realizzati con materiali ecologici e riciclati, che non solo avvantaggiano l’ambiente, ma garantiscono anche prodotti durevoli che rimarranno funzionali per molti anni. I tegami sono dotati del rivestimento antiaderente brevettato Stratanium, Privo di PFOA, Stratanium offre una superficie estremamente resistente e durevole, che permette l'uso di utensili in metallo senza compromettere l'integrità del rivestimento. La gamma Scanpan si distingue per un design moderno ed elegante, che si integra armoniosamente in qualsiasi cucina. Inoltre, gli articoli sono facili da usare, aggiungendo così una dimensione di piacere alla vostra esperienza culinaria. Potete scoprirne di più sulla nostra pagina di informazioni Scanpan.
Specifiche tecniche
- Numero articolo
- 083421117694
- Pentola Sauteuse
- Marca
- Scanpan
- Serie
- Maitre D'
- Colore
- Rosso bronzato lucido / Argento
- Materiale
- Rame (Esterno) / Alluminio / Acciaio Inox
- Dimensioni
- Ø 20 x h 11,5 cm / Base per fornello 12 cm / Peso: 1,2 Kg
- Capacità
- 1800 ml / 180 cl / 1,8 litri
- Manico in Acciaio Inox rivettato
- Fondo a 3 strati alluminio e acciaio
- Dotata di coperchio in acciaio
- Design senza tempo ispirato dallo stile francese
- Piano cottura
- Gas, Elettrico, Alogeno, Vetroceramica (No Induzione)
- Resistente in forno fino a 250° C
- Fondo a forma conica per rosolare, brasare, saltare
- Ideale per caramellature, salse e crema montata e diplomatica
- Anche per besciamella, ganache al cioccolato, panna cotta, uova
- Consigliata la cottura a fiamma bassa
- Lavabile a mano
Descrizione articolo
Scoprite la casseruola conica Scanpan Maitre D? da 20 cm, una raffinata sauteuse in rame ideale per preparazioni delicate e tecniche. Con una capacità di 1,8 litri, è perfetta per rosolare, brasare e saltare grazie al fondo a forma conica che facilita l?emulsione e il controllo della cottura. Realizzata con esterno in rame rosso bronzato lucido e struttura a 3 strati in alluminio e acciaio inox, assicura una distribuzione uniforme e reattiva del calore. Il manico in acciaio inox rivettato garantisce una presa stabile, mentre il coperchio coordinato in acciaio conserva calore e umidità. Ideale per caramellature, salse, creme montate, besciamella, ganache, panna cotta e uova, è particolarmente adatta alla cottura a fiamma bassa. Compatibile con piani cottura a gas, elettrici, alogeni e vetroceramica (non adatta all?induzione), è resistente in forno fino a 250 °C. Si consiglia il lavaggio a mano per preservare la brillantezza del rame e la qualità dei materiali. Un tocco di eleganza francese per la vostra cucina.
Info su Scanpan
Il marchio Scanpan è un brand globale nel settore degli utensili da cucina e della cottura. Di origine danese, ha esteso la sua presenza in oltre 45 paesi ed è rinomato per i suoi articoli resistenti e rispettosi dell’ambiente. Scanpan si impegna a produrre articoli realizzati con materiali ecologici e riciclati, che non solo avvantaggiano l’ambiente, ma garantiscono anche prodotti durevoli che rimarranno funzionali per molti anni. I tegami sono dotati del rivestimento antiaderente brevettato Stratanium, Privo di PFOA, Stratanium offre una superficie estremamente resistente e durevole, che permette l'uso di utensili in metallo senza compromettere l'integrità del rivestimento. La gamma Scanpan si distingue per un design moderno ed elegante, che si integra armoniosamente in qualsiasi cucina. Inoltre, gli articoli sono facili da usare, aggiungendo così una dimensione di piacere alla vostra esperienza culinaria. Potete scoprirne di più sulla nostra pagina di informazioni Scanpan.
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