Coltello chef Forged VG10 16 cm, Manico in Legno di radica

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Il Coltello Chef Forged VG10 16 cm è un coltello da cucina di alta qualità, realizzato con acciaio giapponese VG10 a 5 strati per una lama affilata e duratura. Il manico in legno di radica offre una presa sicura e un design elegante, mentre l'angolo di affilatura di 18° e la durezza di 60 Rockwell garantiscono prestazioni eccellenti per tagli precisi di verdure, carne, frutta, formaggi e per il disosso. Perfetto anche per tritare erbe aromatiche, questo coltello è forgiato a mano e presenta una splendida transizione dalla lama al manico. Confezionato in una lussuosa scatola di legno, il coltello è lavabile solo a mano e viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore, per garantire qualità e longevità.

Info su Forged

Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.

Specifiche tecniche

Numero articolo
8720791531027
Coltello da chef
Marca
Forged
Serie
VG 10
Colore
Marrone, Argento
Materiale manico
Legno di radica
Materiale lama
Acciaio giapponese VG10 a 5 strati
Dimensioni
39 x 9,5 x 4 cm
Lunghezza lama
16 cm / Spessore lama: 2 mm
Forte e durevole
Forgiato a mano
Aspetto unico e elegante
Angolo di affilatura
18°
Durezza
60 Rockwell
Coltello da cuoco per tagli precisi di verdure, carne, Frutta, Formaggi, Disosso
Ideale per tritare erbe aromatiche
Per cuochi amatoriali e professionisti
Confezionato in una lussuosa scatola di legno
Splendida transizione dalla lama al manico
Lavabile solo a mano
Garanzia di 10 anni dal produttore

Descrizione articolo

Il Coltello Chef Forged VG10 16 cm è un coltello da cucina di alta qualità, realizzato con acciaio giapponese VG10 a 5 strati per una lama affilata e duratura. Il manico in legno di radica offre una presa sicura e un design elegante, mentre l'angolo di affilatura di 18° e la durezza di 60 Rockwell garantiscono prestazioni eccellenti per tagli precisi di verdure, carne, frutta, formaggi e per il disosso. Perfetto anche per tritare erbe aromatiche, questo coltello è forgiato a mano e presenta una splendida transizione dalla lama al manico. Confezionato in una lussuosa scatola di legno, il coltello è lavabile solo a mano e viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore, per garantire qualità e longevità.

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Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.

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