Coltello Mannaia cinese Forged Olive 17,5 cm, Manico in Legno di ulivo

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Descrizione articolo

Il coltello mannaia cinese Forged Olive da 17,5 cm è un utensile versatile e robusto, progettato per tritare ossa, tagliare carne, pesce, verdure ed erbe con facilità. La lama in acciaio 7Cr17MoV, con uno spessore di 2 mm e un angolo di affilatura di 18°, offre prestazioni eccellenti e una durezza di 58 Rockwell, garantendo tagli netti e precisi. Il manico in legno di ulivo conferisce un aspetto elegante e naturale, mentre il foro sulla superficie della lama consente un miglior equilibrio e una presa sicura. Forgiato a mano, questo coltello è forte e durevole, perfetto per cuochi amatoriali e professionisti. Confezionato in una lussuosa scatola di legno, è lavabile solo a mano e viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore. Il design del coltello assicura anche un perfetto equilibrio, grazie all'acciaio alla base del manico.

Info su Forged

Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.

Specifiche tecniche

Numero articolo
8720039623248
Mannaia asiatica / Coltello da macellaio multiuso
Marca
Forged
Serie
Olive
Colore
Marrone, Argento
Materiale manico
Legno di olivo
Materiale lama
Acciaio 7Cr17MoV
Dimensioni
39,3 x 9,3 x 4 cm
Lunghezza lama
17,5 cm / Spessore lama: 2 mm
Forte e durevole
Forgiato a mano
Aspetto unico e elegante
Angolo di affilatura
18°
Durezza
58 Rockwell
Con foro sulla superficie della lama
Ideale come accetta per tritare ossa e erbe, tagliare carne, pesce, verdura
Confezionato in una lussuosa scatola di legno
Acciaio in coda al manico per il giusto equilibrio
Lavabile solo a mano
Garanzia di 10 anni dal produttore

Descrizione articolo

Il coltello mannaia cinese Forged Olive da 17,5 cm è un utensile versatile e robusto, progettato per tritare ossa, tagliare carne, pesce, verdure ed erbe con facilità. La lama in acciaio 7Cr17MoV, con uno spessore di 2 mm e un angolo di affilatura di 18°, offre prestazioni eccellenti e una durezza di 58 Rockwell, garantendo tagli netti e precisi. Il manico in legno di ulivo conferisce un aspetto elegante e naturale, mentre il foro sulla superficie della lama consente un miglior equilibrio e una presa sicura. Forgiato a mano, questo coltello è forte e durevole, perfetto per cuochi amatoriali e professionisti. Confezionato in una lussuosa scatola di legno, è lavabile solo a mano e viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore. Il design del coltello assicura anche un perfetto equilibrio, grazie all'acciaio alla base del manico.

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Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.

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