Coltello pane Forged Sebra 20,5 cm, Manico in Legno scuro
Descrizione articolo
Il coltello da pane Forged Sebra da 20,5 cm è un utensile di alta qualità progettato per tagliare pane con crosta dura, panini, baguette morbide, dolci e quiche. Il manico in legno scuro africano (Dalbergia melanoxylon) conferisce al coltello un aspetto elegante e unico, mentre la lama in acciaio giapponese 440C, con uno spessore di 2 mm e una seghettatura perfetta, garantisce tagli netti e precisi. Forgiato a mano, il coltello è forte e durevole, con una durezza di 58 Rockwell. Con un angolo di affilatura di 18°, è ideale sia per cuochi amatoriali che professionisti. Il coltello è confezionato in una lussuosa scatola di legno ed è lavabile solo a mano. Viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore, offrendo prestazioni eccezionali nel tempo.
Info su Forged
Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.
Specifiche tecniche
- Numero articolo
- 8720039623439
- Coltello per pane
- Marca
- Forged
- Serie
- Sebra
- Colore
- Marrone, Argento
- Materiale manico
- Legno scuro africano (Dalbergia melanoxylon)
- Materiale lama
- Acciaio giapponese 440C
- Dimensione con scatola
- 39,3 x 9,3 x 4 cm
- Lunghezza lama
- 20,5 cm / Spessore lama: 2 mm / Lama seghettata
- Forte e durevole
- Forgiato a mano
- Aspetto unico e elegante
- Angolo di affilatura
- 18°
- Durezza
- 58 Rockwell
- Acciaio in coda al manico per il giusto equilibrio
- Per pane crosta dura, panini e baguette morbidi e dolci, quiche
- Per cuochi amatoriali e professionisti
- Confezionato in una lussuosa scatola di legno
- Lavabile solo a mano
- Garanzia di 10 anni dal produttore
Descrizione articolo
Il coltello da pane Forged Sebra da 20,5 cm è un utensile di alta qualità progettato per tagliare pane con crosta dura, panini, baguette morbide, dolci e quiche. Il manico in legno scuro africano (Dalbergia melanoxylon) conferisce al coltello un aspetto elegante e unico, mentre la lama in acciaio giapponese 440C, con uno spessore di 2 mm e una seghettatura perfetta, garantisce tagli netti e precisi. Forgiato a mano, il coltello è forte e durevole, con una durezza di 58 Rockwell. Con un angolo di affilatura di 18°, è ideale sia per cuochi amatoriali che professionisti. Il coltello è confezionato in una lussuosa scatola di legno ed è lavabile solo a mano. Viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore, offrendo prestazioni eccezionali nel tempo.
Info su Forged
Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.
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