Coltello da intaglio Forged Olive 20,5 cm, Manico in Legno di ulivo

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Il coltello da intaglio Forged Olive da 20,5 cm è un utensile raffinato e funzionale, progettato per tagliare fette sottili di carne, pollame, brasati e arrosti. Il manico in legno di ulivo conferisce al coltello un aspetto elegante e naturale, mentre la lama in acciaio giapponese 440C, con uno spessore di 2 mm e un angolo di affilatura di 18°, assicura tagli precisi e netti. Forgiato a mano, questo coltello è resistente e durevole, con una durezza di 58 Rockwell, che lo rende ideale anche per tritare erbe aromatiche. Il design include l'acciaio alla base del manico, garantendo un perfetto equilibrio. Il coltello è confezionato in una lussuosa scatola di legno e, per mantenere la sua qualità, va lavato solo a mano. Viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore, assicurando prestazioni superiori nel tempo.

Info su Forged

Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.

Specifiche tecniche

Numero articolo
8718719305164
Coltello da carne e arrosto
Marca
Forged
Serie
Olive
Colore
Marrone, Argento
Materiale manico
Legno di olivo
Materiale lama
Acciaio giapponese 440C
Dimensioni con scatola
39,3 x 9,3 x 4 cm
Lunghezza lama
20,5 cm / Spessore lama: 2 mm
Forte e durevole
Forgiato a mano
Aspetto unico e elegante
Angolo di affilatura
18°
Durezza
58 Rockwell
Acciaio in coda al manico per il giusto equilibrio
Per tagliare fette sottili di carne, pollame, brasati e arrosti
Ideale per tritare erbe aromatiche
Confezionato in una lussuosa scatola di legno
Lavabile solo a mano
Garanzia di 10 anni dal produttore

Descrizione articolo

Il coltello da intaglio Forged Olive da 20,5 cm è un utensile raffinato e funzionale, progettato per tagliare fette sottili di carne, pollame, brasati e arrosti. Il manico in legno di ulivo conferisce al coltello un aspetto elegante e naturale, mentre la lama in acciaio giapponese 440C, con uno spessore di 2 mm e un angolo di affilatura di 18°, assicura tagli precisi e netti. Forgiato a mano, questo coltello è resistente e durevole, con una durezza di 58 Rockwell, che lo rende ideale anche per tritare erbe aromatiche. Il design include l'acciaio alla base del manico, garantendo un perfetto equilibrio. Il coltello è confezionato in una lussuosa scatola di legno e, per mantenere la sua qualità, va lavato solo a mano. Viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore, assicurando prestazioni superiori nel tempo.

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Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.

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