Coltello Santoku Forged Brute 14 cm, Manico in Acciaio giapponese
Disponibile in 6 versioni
Descrizione articolo
Il coltello Santoku Forged Brute, con manico in acciaio giapponese 440C, è un utensile da cucina giapponese progettato per affettare, sminuzzare e tritare con precisione. La lama, realizzata in acciaio giapponese 440C con uno spessore di 2 mm, è forgiata a mano con codolo aperto, garantendo resistenza e durata. Con un angolo di affilatura di 18° e una durezza di 58 Rockwell, questo coltello è ideale per una varietà di preparazioni culinarie, inclusa la cucina Wok giapponese. Il manico in acciaio giapponese assicura un perfetto equilibrio, mentre il design martellato con sottili accenti forgiati gli conferisce un aspetto unico ed elegante. Il coltello è confezionato in una lussuosa scatola di legno ed è lavabile solo a mano. Viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore, assicurando prestazioni eccellenti nel tempo. Lunghezza: 14 cm.
Info su Forged
Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.
Specifiche tecniche
- Numero articolo
- 8720039625273
- Coltello da cucina giapponese Santoku
- Marca
- Forged
- Serie
- Brute
- Colore
- Nero, Argento
- Materiale manico
- Acciaio giapponese 440C
- Materiale lama
- Acciaio giapponese 440C
- Dimensione con scatola
- 33,3 x 9,3 x 4 cm
- Lunghezza lama
- 14 cm / Spessore lama: 2 mm
- Forte e durevole
- Forgiato a mano con codolo aperto
- Aspetto unico e elegante
- Angolo di affilatura
- 18°
- Durezza
- 58 Rockwell
- Perfetto per affettare, sminuzzare e tritare
- Ideale per la cucina Wok giapponese
- Per cuochi amatoriali e professionisti
- Confezionato in una lussuosa scatola di legno
- Aspetto martellato con sottili accenti forgiati, Peso leggero
- Lavabile solo a mano
- Garanzia di 10 anni dal produttore
Descrizione articolo
Il coltello Santoku Forged Brute, con manico in acciaio giapponese 440C, è un utensile da cucina giapponese progettato per affettare, sminuzzare e tritare con precisione. La lama, realizzata in acciaio giapponese 440C con uno spessore di 2 mm, è forgiata a mano con codolo aperto, garantendo resistenza e durata. Con un angolo di affilatura di 18° e una durezza di 58 Rockwell, questo coltello è ideale per una varietà di preparazioni culinarie, inclusa la cucina Wok giapponese. Il manico in acciaio giapponese assicura un perfetto equilibrio, mentre il design martellato con sottili accenti forgiati gli conferisce un aspetto unico ed elegante. Il coltello è confezionato in una lussuosa scatola di legno ed è lavabile solo a mano. Viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore, assicurando prestazioni eccellenti nel tempo. Lunghezza: 14 cm.
Info su Forged
Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.
Recensioni
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