Coltello Santoku Forged VG10 14 cm, Manico in Legno di radica
Disponibile in 6 versioni
Descrizione articolo
Il coltello Santoku Forged VG10 con manico in legno di radica è un utensile da cucina giapponese progettato per affettare, sminuzzare e tritare con precisione. La lama in acciaio giapponese VG10 a 5 strati, con una lunghezza di 14 cm e uno spessore di 2 mm, è forgiata a mano, garantendo resistenza e durevolezza. Con un angolo di affilatura di 18° e una durezza di 60 Rockwell, questo coltello offre prestazioni eccezionali, ed è perfetto per la cucina Wok giapponese. Il manico in legno di radica conferisce un aspetto elegante e una transizione unica dalla lama, creando un perfetto equilibrio. Confezionato in una lussuosa scatola di legno, il coltello è lavabile solo a mano e viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore, assicurando prestazioni superiori nel tempo.
Info su Forged
Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.
Specifiche tecniche
- Numero articolo
- 8720039624689
- Coltello da cucina giapponese Santoku
- Marca
- Forged
- Serie
- VG 10
- Colore
- Marrone, Argento
- Materiale manico
- Legno di radice
- Materiale lama
- Acciaio giapponese VG10 a 5 strati
- Dimensione con scatola
- 33,3 x 9,3 x 4 cm
- Lunghezza lama
- 14 cm / Spessore lama: 2 mm
- Forte e durevole
- Forgiato a mano
- Aspetto unico e elegante
- Angolo di affilatura
- 18°
- Durezza
- 60 Rockwell
- Acciaio in coda al manico per il giusto equilibrio
- Perfetto per affettare, sminuzzare e tritare
- Ideale per la cucina Wok giapponese
- Per cuochi amatoriali e professionisti
- Confezionato in una lussuosa scatola di legno
- Splendida transizione dalla lama al manico
- Lavabile solo a mano
- Garanzia di 10 anni dal produttore
Descrizione articolo
Il coltello Santoku Forged VG10 con manico in legno di radica è un utensile da cucina giapponese progettato per affettare, sminuzzare e tritare con precisione. La lama in acciaio giapponese VG10 a 5 strati, con una lunghezza di 14 cm e uno spessore di 2 mm, è forgiata a mano, garantendo resistenza e durevolezza. Con un angolo di affilatura di 18° e una durezza di 60 Rockwell, questo coltello offre prestazioni eccezionali, ed è perfetto per la cucina Wok giapponese. Il manico in legno di radica conferisce un aspetto elegante e una transizione unica dalla lama, creando un perfetto equilibrio. Confezionato in una lussuosa scatola di legno, il coltello è lavabile solo a mano e viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore, assicurando prestazioni superiori nel tempo.
Info su Forged
Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.
Recensioni
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