Coltello Santoku Forged Intense 14 cm, Manico in Acciaio giapponese
Disponibile in 6 versioni
Descrizione articolo
Il coltello Santoku Forged Intense è un utensile da cucina giapponese di alta qualità, progettato per affettare, sminuzzare e tritare con precisione. La lama in acciaio giapponese 440C, con uno spessore di 2 mm e un angolo di affilatura di 18°, assicura tagli netti e precisi, mentre la durezza di 58 Rockwell garantisce resistenza e durata. Forgiato a mano con codolo aperto, il coltello offre un aspetto elegante e unico, con un design martellato e sottili accenti forgiati. Il manico in acciaio giapponese 440C contribuisce al perfetto equilibrio, mentre il coltello è confezionato in una lussuosa scatola di legno. È particolarmente adatto per la cucina Wok giapponese, ma può essere utilizzato anche per una varietà di altre preparazioni culinarie. Lavabile solo a mano, viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore. Lunghezza: 14 cm.
Info su Forged
Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.
Specifiche tecniche
- Numero articolo
- 8720039625334
- Coltello da cucina giapponese Santoku
- Marca
- Forged
- Serie
- Intense
- Colore
- Nero, Argento
- Materiale manico
- Acciaio giapponese 440C
- Materiale lama
- Acciaio giapponese 440C
- Dimensione con scatola
- 33,3 x 9,3 x 4 cm
- Lunghezza lama
- 14 cm / Spessore lama: 2 mm
- Forte e durevole
- Forgiato a mano con codolo aperto
- Aspetto unico e elegante
- Angolo di affilatura
- 18°
- Durezza
- 58 Rockwell
- Perfetto per affettare, sminuzzare e tritare
- Ideale per la cucina Wok giapponese
- Confezionato in una lussuosa scatola di legno
- Aspetto martellato con sottili accenti forgiati
- Lavabile solo a mano
- Garanzia di 10 anni dal produttore
Descrizione articolo
Il coltello Santoku Forged Intense è un utensile da cucina giapponese di alta qualità, progettato per affettare, sminuzzare e tritare con precisione. La lama in acciaio giapponese 440C, con uno spessore di 2 mm e un angolo di affilatura di 18°, assicura tagli netti e precisi, mentre la durezza di 58 Rockwell garantisce resistenza e durata. Forgiato a mano con codolo aperto, il coltello offre un aspetto elegante e unico, con un design martellato e sottili accenti forgiati. Il manico in acciaio giapponese 440C contribuisce al perfetto equilibrio, mentre il coltello è confezionato in una lussuosa scatola di legno. È particolarmente adatto per la cucina Wok giapponese, ma può essere utilizzato anche per una varietà di altre preparazioni culinarie. Lavabile solo a mano, viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore. Lunghezza: 14 cm.
Info su Forged
Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.
Recensioni
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