Coltello chef Forged Brute 20,5 cm, Manico in Acciaio giapponese
Disponibile in 7 versioni
Descrizione articolo
Il coltello da chef Forged Brute da 16 cm è un utensile robusto e preciso, ideale per chi cerca un'alta qualità in cucina. Realizzato in acciaio giapponese 440C, sia per la lama che per il manico, questo coltello è forgiato a mano con codolo aperto, garantendo una resistenza e durevolezza eccezionali. La lama, con uno spessore di 2 mm e un angolo di affilatura di 18°, è perfetta per tagliare verdure, carne, frutta, formaggi e per il disosso, oltre ad essere ideale per tritare erbe aromatiche. Il coltello presenta un aspetto martellato con sottili accenti forgiati, che gli conferiscono un design elegante e unico. Con una durezza di 58 Rockwell e un peso leggero, è confezionato in una lussuosa scatola di legno. È lavabile solo a mano e viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore.
Info su Forged
Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.
Specifiche tecniche
- Numero articolo
- 8718719304105
- Coltello da chef
- Marca
- Forged
- Serie
- Brute
- Colore
- Nero, Argento
- Materiale manico
- Acciaio giapponese 440C
- Materiale lama
- Acciaio giapponese 440C
- Dimensione con scatola
- 39,3 x 9,3 x 4 cm
- Lunghezza lama
- 20,5 cm / Spessore lama: 2 mm
- Forte e durevole
- Forgiato a mano con codolo aperto
- Aspetto unico e elegante
- Angolo di affilatura
- 18°
- Durezza
- 58 Rockwell
- Coltello da cuoco per tagli precisi di verdure, carne, Frutta, Formaggi, Disosso
- Ideale per tritare erbe aromatiche
- Per cuochi amatoriali e professionisti
- Confezionato in una lussuosa scatola di legno
- Aspetto martellato con sottili accenti forgiati, Peso leggero
- Lavabile solo a mano
- Garanzia di 10 anni dal produttore
Descrizione articolo
Il coltello da chef Forged Brute da 16 cm è un utensile robusto e preciso, ideale per chi cerca un'alta qualità in cucina. Realizzato in acciaio giapponese 440C, sia per la lama che per il manico, questo coltello è forgiato a mano con codolo aperto, garantendo una resistenza e durevolezza eccezionali. La lama, con uno spessore di 2 mm e un angolo di affilatura di 18°, è perfetta per tagliare verdure, carne, frutta, formaggi e per il disosso, oltre ad essere ideale per tritare erbe aromatiche. Il coltello presenta un aspetto martellato con sottili accenti forgiati, che gli conferiscono un design elegante e unico. Con una durezza di 58 Rockwell e un peso leggero, è confezionato in una lussuosa scatola di legno. È lavabile solo a mano e viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore.
Info su Forged
Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull'arte della cucina e della gastronomia, con un'attenzione particolare all'artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.
Recensioni
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